春季上火易喉咙痛 少吃鸡肉多喝牛奶
宣布日期2011-04-01 浏览次数：3536
有没有觉得眼睛干、嗓子痛?这说明你可能已经上火了 。中医认为，春季和秋季一样，是比较容易上火的季节，可是各人一般不大重视春天的上火 。三月下旬到现在，中医门诊中已接到不少因为春天上火前来就诊患者 。这些患者分好几种，有的病人是因为吃了太多热性的工具，如红参、阿胶、鹿茸等;另有些人的体质原来就比较热，春天更易上火 。
春季上火容易喉咙痛、眼睛干
中医形容天气有6个字：风、热、暑、湿、燥、寒 。形容春季的是“风”，春天风大雨少，体内水分易通过出汗、呼吸丧失，并且天气变革无常，较难坚持人体新陈代谢的平衡，易致生理性能失调 。另一方面，春天自然界万物苏醒、阳气上升，易扰感人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而泛起春燥 。
春季上火有何体现呢?医生提醒：眼睛干，眼屎较多，喉咙痛，嘴唇干，便秘，都是春天上火的体现 。另外，春季“怒气旺”，容易生机激动，情绪不稳定 。
春季上火可用饮食来调理 宜吃清淡食物
荠菜、马兰头等时新野菜，有清火解毒的功效，平时泡点白菊花来喝;眼睛不舒服吃野菊花和枸杞;喉咙痛则吃白萝卜、冬瓜等清热食物 。如果身体容易上火又会疲乏，那可能是阴虚火旺，这样的病人适当吃些太子参、沙参、麦冬和铁皮枫斗等清补滋阴的中药 。
如果没上火的体现，不要轻易吃清火食物，因为中医保养讲究“春夏养阳”，如果身体一切正常，应该吃些偏温性的食物，有助于阳气生发 。适合春季养阳的食物有韭菜、生姜，但制止太过刺激的食物，如辣椒、蒜 。
营养富厚的鸡肉吃多会上火
鸡肉性温，助火，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，可是鸡肉吃多会上火，引发口腔溃疡 。
牛奶有着去火的功效
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，并且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能增补人体因大宗出汗而损失的水分 。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，不然许多营养身分都将被破坏 。
适量吃桔子预防春季上火
各人都喜欢吃桔子，但一天之内食量不宜凌驾3个，吃多了反而对口腔、牙齿有害 。吃桔子过多，往往会泛起咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状，俗称“上火” 。大宗吃桔子后，爆发的热量不可全部转化为脂肪贮存，也不可实时消耗掉，于是积累而“上火” 。
多吃大豆、西红柿有助去火
大豆在滋阴、“去火”的同时还能增补因为高温而被大宗消耗的卵白质 。 西红柿一年四季都可见，西红柿在夏季最多，最甜，营养也最富厚，它同样可以清热解毒、平肝“去火” 。
（摘自“三九健康社区”）
